鸽子哪五种人不能吃?
第一种人:胃肠不好的人不能吃鸽子,因为鸽子含大量的蛋白质,蛋白质本来就不容易消化,如果胃肠不好,消化能力下降,对蛋白质消化很差,容易加重胃肠疾病。
第二种人:身体过虚的人不能食用,鸽子是大补之物,如果人体太虚需要慢慢补,补到一定程度再大补,如果直接大补人体就受不了,就会适得其反。
第三种人:容易上火的人不能食用,有部分人就容易上火,稍微吃一点刺激性食物就受不了,这样的人不能吃鸽子,因为鸽子是热性食物,容易上火,再加上易上火人群会加重上火的程度。
第四种人:易出汗的人不能食用,原因就是鸽子是热性食物,容易发汗,这样就会造成大量出汗,形成虚脱。
第五种人:痔疮患者不能食用鸽子,原因也和上火有关,容易形成便秘加重痔疮的严重性。
鸽子的营养价值:
滋补佳品:鸽子肉的蛋白质含量是非常丰富的,所以说,鸽子的营养价值极高。鸽子的蛋白质含量大概为24%,比一般肉食的含量都要高。而且,鸽子的脂肪含量非常低,是一种低脂肪食品。
降低胆固醇:在鸽子肉里,含有一种叫做胆素的物质。这种营养,可以有效的降低胆固醇,预防动脉硬化的出现。这就是鸽子的营养价值。对于术后的病人,鸽子肉也可以起到益气补血的效果。
增强免疫力:中医认为,鸽子可以提高人体免疫力,使身体更强健,因此,鸽子也有“动物人参”的美誉。鸽子补肾益气,生津止渴,有很好的保健功效。
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